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Truffes chocolat et canneberges
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Idée cadeau sucré : offrez dans une petite boîte doublée de papier de soie.


Ingrédients
1 14 tasse
de pépites de chocolat
12 tasse
de sauce aux canneberges
2 c. à table
de crème à fouetter
3 c. à table
de poudre de cocoa
3 c. à table
de sucre à glacer

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Faire fondre les trois premiers ingrédients dans un bol en verre ou en métal au dessus d’une eau très chaude (non bouillante) en mélangeant régulièrement.
  2. Retirer ce mélange de la chaleur. Laisser refroidir à température ambiante. Une fois refroidi, mettre le bol au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
  3. Déposer le cacao et le sucre à glacer sur des assiettes différentes. Prendre l’équivalent d’une cuillère à thé de chocolat, faire une forme en roulant le mélange dans vos mains (les truffes peuvent être de forme irrégulière) et les rouler ensuite, soit dans le Cacao ou le sucre à glacer.
  4. Garder au réfrigérateur et sortir 5 minutes avant de servir.
Valeur nutritive

Par portion (1 truffle) : Calories 70, Lipides 4 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 2 mg, Glucides 9 g (Fibres 1 g, Sucres 7 g), Protéines 1 g.

Truffes chocolat et canneberges
45 min
20 à 30 truffes
0,62 $/portion
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Truffes chocolat et canneberges
Description de la recette
Truffes chocolat et canneberges
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Ingrédients
1 14 tasse
de pépites de chocolat
12 tasse
de sauce aux canneberges
2 c. à table
de crème à fouetter
3 c. à table
de poudre de cocoa
3 c. à table
de sucre à glacer
45 min
20 à 30 truffes
0,62 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Faire fondre les trois premiers ingrédients dans un bol en verre ou en métal au dessus d’une eau très chaude (non bouillante) en mélangeant régulièrement.
  2. Retirer ce mélange de la chaleur. Laisser refroidir à température ambiante. Une fois refroidi, mettre le bol au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
  3. Déposer le cacao et le sucre à glacer sur des assiettes différentes. Prendre l’équivalent d’une cuillère à thé de chocolat, faire une forme en roulant le mélange dans vos mains (les truffes peuvent être de forme irrégulière) et les rouler ensuite, soit dans le Cacao ou le sucre à glacer.
  4. Garder au réfrigérateur et sortir 5 minutes avant de servir.
Valeur nutritive

Par portion (1 truffle) : Calories 70, Lipides 4 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 2 mg, Glucides 9 g (Fibres 1 g, Sucres 7 g), Protéines 1 g.