AccueilRecettesRisotto aux herbes et au fromage
Risotto aux herbes et au fromage
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Ingrédients


5 12 tasses de
Bouillon de légumes
2 c. à table
de beurre
1
petit oignon, haché
1 12 tasse
de riz arboria ou à grains moyens
1 c. à table
Assaisonnement PizzaAssaisonnement Pizza
13 tasse
de vin blanc sec, facultatif
2 c. à table
de persil
13 tasse
de parmesan ou romano, râpé

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans Marmite multi-usages de 8 tasses, faire mijoter le Bouillon de légumes. Réduire à feu bas.
  2. À feu moyen, chauffer Marmite multi-usages. Faire fondre le beurre et faire revenir l’oignon; ajouter le riz, le Assaisonnement Pizza, remuer et cuire jusqu’à ce qu’il soit légèrement translucide. Facultatif – ajouter le vin blanc et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’il soit évaporé.
  3. À l’aide d’une louche, ajouter 1 portion de Bouillon au riz, remuer et cuire jusqu’à ce qu’il soit absorbé. Répéter l’étape en ajoutant 2 à 3 portions de Bouillon à la fois. Cette étape prendra environ 20 à 30 minutes. Retirer du feu.
  4. Incorporer le persil et le fromage. Couvrir et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 10 g (Saturés 5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 1210 mg, Glucides 31 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 12 g.

Risotto aux herbes et au fromage
45 min
4 portions
1,05 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon de légumesMélange Bouillon de légumes
Mélange Bouillon de légumes
22 Évaluations
12,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement PizzaAssaisonnement Pizza
Assaisonnement Pizza
55 Évaluations
8,50 $
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1
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de persil
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Préparation
  1. Dans Marmite multi-usages de 8 tasses, faire mijoter le Bouillon de légumes. Réduire à feu bas.
  2. À feu moyen, chauffer Marmite multi-usages. Faire fondre le beurre et faire revenir l’oignon; ajouter le riz, le Assaisonnement Pizza, remuer et cuire jusqu’à ce qu’il soit légèrement translucide. Facultatif – ajouter le vin blanc et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’il soit évaporé.
  3. À l’aide d’une louche, ajouter 1 portion de Bouillon au riz, remuer et cuire jusqu’à ce qu’il soit absorbé. Répéter l’étape en ajoutant 2 à 3 portions de Bouillon à la fois. Cette étape prendra environ 20 à 30 minutes. Retirer du feu.
  4. Incorporer le persil et le fromage. Couvrir et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon de légumesMélange Bouillon de légumes
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