Pain doré santé

Pain doré santé Pain doré santé Un délicieux déjeuner de fin de semaine – garnissez-le de fruits frais pour un repas encore plus sain.
Un délicieux déjeuner de fin de semaine – garnissez-le de fruits frais pour un repas encore plus sain.
  • 10 min. prép.
  • 16 - 20 minutes
  • 200 calories
  • 1,10 $

Ingrédients


Donne: 4 portions
  • 1 œuf
  • 250 ml (1 T) de lait faible en gras
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanilla
  • 5 ml (1 c. à thé) de zeste d’orange
  • 1.25 ml (1/4 c. à thé) de Cannelle (moulue)
  • 8 tranches de pain à grains entiers
  • 60 ml (1/4 T) de sirop d’érable, facultatif

Préparation


 
  • Battre l’œuf et le lait dans un bol de taille moyenne.
  • Ajouter l’extrait de vanille, le zeste d’orange et la Cannelle.
  • Chauffer une Poêle de taille moyenne sur feu moyen-vif.
  • Tremper le pain dans le mélange d’œuf et faire cuire deux tranches à la fois, dans la Poêle, de 3 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient brun doré.
  • Arroser de sirop d’érable, si désiré, et servir.
Par portion
Calories 200
Lipides 1,5 g
Lipides Saturés 1,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 65 mg
Sodium 320 mg
Glucides 27 g
Fibres 4 g
Sucres 3 g
Protéines 11 g

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