Avec sa couleur éclatante, le chou rouge braisé reflète la bonne santé. Un à-côté savoureux pour les viandes braisées.
- Chauffer l’huile dans une Marmite multi-usages sur un feu moyen-vif. Ajouter l’oignon et le chou. Remuer régulièrement et cuire pendant 3 minutes.
- Ajouter la pomme, la cassonade, le vinaigre aux framboises, l’eau, les baies de genièvre et la feuille de laurier.
- Réduire le feu et couvrir. Laisser mijoter pendant 25 minutes. Enlever les baies de genièvre et la feuille de laurier avant de servir.
Rehausser la saveur en ajoutant 1 ou 2 bâtons de cannelle pendant la cuisson.
Par portion : Calories 150, Lipides 7 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 20 mg, Glucides 22 g (Fibres 2 g, Sucres 19 g), Protéines 1 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Chauffer l’huile dans une Marmite multi-usages sur un feu moyen-vif. Ajouter l’oignon et le chou. Remuer régulièrement et cuire pendant 3 minutes.
- Ajouter la pomme, la cassonade, le vinaigre aux framboises, l’eau, les baies de genièvre et la feuille de laurier.
- Réduire le feu et couvrir. Laisser mijoter pendant 25 minutes. Enlever les baies de genièvre et la feuille de laurier avant de servir.
Rehausser la saveur en ajoutant 1 ou 2 bâtons de cannelle pendant la cuisson.
Par portion : Calories 150, Lipides 7 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 20 mg, Glucides 22 g (Fibres 2 g, Sucres 19 g), Protéines 1 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →