Bon burger

Bon burger Bon burger
  • null min. prép.
  • 15 minutes
  • 490 calories
  • 1,96 $
  • Du Vrai. Résultats Concrets.

Ingrédients


Donne : 4 portions
  • 450 g (1 lb) de viande hachée de bœuf ou de poulet
  • 1 œuf
  • 30 ml (2 c. à table) d'Assaisonnement Burger
  • 60 ml (1/4 T) de mayonnaise
  • 7.5 ml (1/2 c. à table) de Mélange Sauce à burgers
  • 7.5 ml (1/2 c. à table) de ketchup
  • 5 ml (1 c. à thé) de relish
  • 4 petits pains, séparés en deux et grillés
  • Garnitures suggérées (facultatif) : laitue, tranches de tomate, cornichon, rondelles d'oignon rouge mariné

Préparation


 
  • Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
  • Combiner le bœuf, l’œuf et l’assaisonnement dans un bol. Façonner en 4 galettes.
  • Griller les galettes sur feu moyen-vif, couvercle fermé, pendant 4 minutes par côté ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à lecture instantanée indique une température interne de 160 ºF.
  • Déposer les galettes dans les petits pains, ajouter la sauce et les garnitures et servir.
Par portion Par portion :
Calories 490
Lipides 25 g
Lipides Saturés 8 g
Lipides Trans 0,5 g
Cholestérol 155 mg
Sodium 590 mg
Glucides 27 g
Fibres 4 g
Sucres 5 g
Protéines 39 g

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Assaisonnement Burger
Mélange Sauce à burgers