*Si vous utilisez le Mélange Bagels, crêpes et gaufres super simples, omettez la poudre à pâte et le sel.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Préchauffer le four à 375° F. Disposer le Moule à bagels et beignes portions parfaites sur une Plaque de cuisson. Badigeonner légèrement le moule d’huile. Réserver.
- Placer le mélange dans un bol (si le mélange n’est pas utilisé, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel). Creuser un puits au centre, ajouter le yogourt. À la fourchette, mélanger pour bien combiner. La pâte sera friable.
- Pétrir la pâte dans le bol quelques fois, jusqu’à la formation d’une boule. La pâte sera légèrement collante. Couvrir et laisser reposer 10 min.
- Transférer sur une surface farinée. Pétrir de 2 à 3 fois, puis aplatir légèrement. Ajouter plus de mélange au besoin si la pâte est collante. Couper en 6 morceaux. Abaisser en rouleaux d’une longueur d’environ 7 pouces.
- Disposer les rouleaux dans le moule. Pincer les extrémités pour sceller. Badigeonner d’œuf, si désiré, puis saupoudrer de Nutri-complément.
- Cuire au four jusqu’à ce que les bagels soient gonflés et dorés, soit de 15 à 18 min. Laisser refroidir, puis démouler.
Servir avec 2 c. à thé de beurre de noix, 1⁄2 tasse de yogourt grec 2 % et 1⁄2 tasse de petits fruits.
Par portion (1 beigne) : Calories 160, Lipides 1.5 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 320 mg, Glucides 32 g (Fibres 3 g, Sucres 4 g), Protéines 6 g.
45 min
6 beignes
1,86 $/portion
*Si vous utilisez le Mélange Bagels, crêpes et gaufres super simples, omettez la poudre à pâte et le sel.
45 min6 beignes1,86 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Préchauffer le four à 375° F. Disposer le Moule à bagels et beignes portions parfaites sur une Plaque de cuisson. Badigeonner légèrement le moule d’huile. Réserver.
- Placer le mélange dans un bol (si le mélange n’est pas utilisé, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel). Creuser un puits au centre, ajouter le yogourt. À la fourchette, mélanger pour bien combiner. La pâte sera friable.
- Pétrir la pâte dans le bol quelques fois, jusqu’à la formation d’une boule. La pâte sera légèrement collante. Couvrir et laisser reposer 10 min.
- Transférer sur une surface farinée. Pétrir de 2 à 3 fois, puis aplatir légèrement. Ajouter plus de mélange au besoin si la pâte est collante. Couper en 6 morceaux. Abaisser en rouleaux d’une longueur d’environ 7 pouces.
- Disposer les rouleaux dans le moule. Pincer les extrémités pour sceller. Badigeonner d’œuf, si désiré, puis saupoudrer de Nutri-complément.
- Cuire au four jusqu’à ce que les bagels soient gonflés et dorés, soit de 15 à 18 min. Laisser refroidir, puis démouler.
Servir avec 2 c. à thé de beurre de noix, 1⁄2 tasse de yogourt grec 2 % et 1⁄2 tasse de petits fruits.
Par portion (1 beigne) : Calories 160, Lipides 1.5 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 320 mg, Glucides 32 g (Fibres 3 g, Sucres 4 g), Protéines 6 g.
