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EnglishBarres énergétiques chocolatées chia-chai
Ingrédients
180 g d'amandes blanchies
1⁄2 tasse de cacao en poudre
1⁄2 tasse de dattes
1⁄2 tasse de raisins secs
1⁄4 tasse de graines de chia
1⁄4 tasse de graines de lin
2 c. à thé d'Épices Chai
1⁄4 tasse de beurre de noix
2 c. à table de miel
Préparation
- Dans un robot culinaire, mélanger les sept premiers ingrédients.
- Faire fondre le beurre de noix au four micro-ondes, puis ajouter au mélange dans le robot culinaire.
- Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
- Diviser le mélange en parts égales dans les cavités du Moule à petites portions. Presser légèrement. Réfrigérer jusqu'à ce que ce soit ferme.
- Retourner le moule sur une Plaque de cuisson et le tordre doucement pour en faire sortir les barres énergétiques.
Valeur nutritive
Par portion (1 barre) : Calories 90, Lipides 6 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 3 mg, Glucides 9 g (Fibres 3 g, Sucres 5 g), Protéines 3 g.
Trucs
Les graines de chia sont riches en calcium et en acides gras oméga-3.
Magasiner cette recette
Plaque de cuisson
Moule à petites portions