AccueilRecettesBœuf teriyaki et salade de chou à l’asiatique en verrine
Bœuf teriyaki et salade de chou à l’asiatique en verrine
Partagez-la!

Ingrédients
1 tasse
de chou émincé
1 c. à table de
flocons de poivron rouge
1
bifteck de (120 g/4 oz), taillé en lanières de 2 po
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
1 c. à table de
Mélange à glacer Teriyaki
1 c. à table
de cassonade
3 c. à table
de sauce soya légère
3 c. à table
de vinaigre
1 c. à table
de graines de sésame
1
oignon vert, finement tranché

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Brasser délicatement le chou et le poivron rouge. Répartir entre les 6 verrines.
  2. Assaisonner le bifteck de Sel marin et de Poivre. Faire revenir rapidement dans une poêle préchauffée sur feu moyen-vif. Enlever de la poêle et réserver.
  3. Mélanger ensemble de Mélange à glacer Teriyaki, la cassonade, la sauce soya et le vinaigre. Verser dans la poêle et porter à ébullition. Enlever immédiatement du feu. Ajouter le bœuf et brasser pour bien enrober.
  4. Répartir les lanières de boeuf et la sauce sur le chou.
  5. Parsemer de graines de sésame et d’oignon vert.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 0, Lipides 0 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 0 mg, Glucides 0 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 0 g.

Bœuf teriyaki et salade de chou à l’asiatique en verrine
25 min
6 verrines
0,76 $/portion
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de chou émincé
1 c. à table de
flocons de poivron rouge
1
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Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
1 c. à table de
Mélange à glacer Teriyaki
1 c. à table
de cassonade
3 c. à table
de sauce soya légère
3 c. à table
de vinaigre
1 c. à table
de graines de sésame
1
oignon vert, finement tranché
25 min
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  1. Brasser délicatement le chou et le poivron rouge. Répartir entre les 6 verrines.
  2. Assaisonner le bifteck de Sel marin et de Poivre. Faire revenir rapidement dans une poêle préchauffée sur feu moyen-vif. Enlever de la poêle et réserver.
  3. Mélanger ensemble de Mélange à glacer Teriyaki, la cassonade, la sauce soya et le vinaigre. Verser dans la poêle et porter à ébullition. Enlever immédiatement du feu. Ajouter le bœuf et brasser pour bien enrober.
  4. Répartir les lanières de boeuf et la sauce sur le chou.
  5. Parsemer de graines de sésame et d’oignon vert.
Valeur nutritive

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