AccueilRecettesBol aux crevettes et au quinoa
Bol aux crevettes et au quinoa
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Un seul sachet d'assaisonnement, deux façons de faire ! L'assaisonnement pour poulet au beurre infuse le quinoa de notes d'ail et de tomate, tandis que les crevettes font ressortir les saveurs audacieuses de la cardamone, du cumin et de la coriandre. Ce repas est léger, mais rempli de protéines, de fibres et de graisses saines, parfait pour l'été !


Ingrédients
1 tasse
de quinoa blanc, non cuit
2 tasses
d’eau
1 sachet, divisé
sachet (l'un ou l'autre):
14 tasse
de beurre, non salé
1 lb (450 g)
de crevettes crues et décortiquées
1
concombre anglais
1
grosse mangue
4 tasses
de laitue romaine hachée
12 tasse
de yogourt grec nature 2 %

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans une Étuveuse multi-usages, combiner le quinoa, l’eau et 1 c. à table d’assaisonnement. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 minutes, ou jusqu’à tendreté.
  2. Entretemps, dans une Sauteuse, fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les crevettes et le reste d’assaisonnement. Cuire, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les crevettes soient roses et bien cuites, soit de 4 à 5 minutes pour de grosses crevettes.
  3. Couper en dés le concombre et la mangue.
  4. Une fois le quinoa cuit, le répartir dans quatre bols. Disposer les crevettes, la mangue, le concombre et la laitue sur le quinoa. Garnir de yogourt.
Trucs

Si le temps le permet, laissez le quinoa reposer à découvert, de 2 à 3 minutes, avant de servir. Il sera plus léger.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 16 g (Saturés 8 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 200 mg, Sodium 260 mg, Glucides 48 g (Fibres 8 g, Sucres 16 g), Protéines 29 g.

Bol aux crevettes et au quinoa
20 min
4 portions
5,54 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Poulet au beurre (lot de 3)Assaisonnement Poulet au beurre (lot de 3)
Assaisonnement Poulet au beurre
(lot de 3)
30 Évaluations
13,95 $
Assaisonnement Général Tao (lot de 3)Assaisonnement Général Tao (lot de 3)
Assaisonnement Général Tao
(lot de 3)
44 Évaluations
13,95 $
SauteuseSauteuse
Sauteuse
20 Évaluations
125,95 $
VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
32 Évaluations
63,00 $50,40 $
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Bol aux crevettes et au quinoa
Description de la recette
Bol aux crevettes et au quinoa
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Ingrédients
1 tasse
de quinoa blanc, non cuit
2 tasses
d’eau
1 sachet, divisé
sachet (l'un ou l'autre):
14 tasse
de beurre, non salé
1 lb (450 g)
de crevettes crues et décortiquées
1
concombre anglais
1
grosse mangue
4 tasses
de laitue romaine hachée
12 tasse
de yogourt grec nature 2 %
20 min
4 portions
5,54 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans une Étuveuse multi-usages, combiner le quinoa, l’eau et 1 c. à table d’assaisonnement. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 minutes, ou jusqu’à tendreté.
  2. Entretemps, dans une Sauteuse, fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les crevettes et le reste d’assaisonnement. Cuire, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les crevettes soient roses et bien cuites, soit de 4 à 5 minutes pour de grosses crevettes.
  3. Couper en dés le concombre et la mangue.
  4. Une fois le quinoa cuit, le répartir dans quatre bols. Disposer les crevettes, la mangue, le concombre et la laitue sur le quinoa. Garnir de yogourt.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Poulet au beurre (lot de 3)Assaisonnement Poulet au beurre (lot de 3)
Assaisonnement Poulet au beurre
(lot de 3)
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13,95 $
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(lot de 3)
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SauteuseSauteuse
Sauteuse
20 Évaluations
125,95 $
VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
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Trucs

Si le temps le permet, laissez le quinoa reposer à découvert, de 2 à 3 minutes, avant de servir. Il sera plus léger.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 16 g (Saturés 8 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 200 mg, Sodium 260 mg, Glucides 48 g (Fibres 8 g, Sucres 16 g), Protéines 29 g.