Bouchées de pizza

Parfaites pour la boite à lunch! Préparez à l’avance en grande quantité et congelez.
Pour une assiette parfaitement équilibrée
Servir avec 1⁄2 tassse de yogourt grec et 1 tasse de légumes, avec 1 à 2 c. à table de trempette Épicure préparée.
Ingrédients
1 1⁄2 tasse de farine, au choix
1 1⁄2 c. à thé poudre à pâte
2 c. à tableAssaisonnement SPA, ou d'Assaisonnement Pizza
2 gros œufs
1 1⁄2 tasse de lait
1 tasse de fromage râpé, au choix
1 tasse de garnitures hachées, au choix
Préparation
- Préchauffer le four à 375 ° F.
- Dans un bol moyen, mélanger les 3 premiers ingrédients.
- Dans un autre bol, fouettez ensemble les œufs et le lait. Incorporer le fromage et les garnitures.
- Pliez les ingrédients secs dans les ingrédients humides jusqu'à ce qu'ils soient uniformément combinés.
- Placez un moule Moule à petites portions sur une Plaque de cuisson. À l'aide d'un pinceau, badigeonnez légèrement d'huile.
- Répartir uniformément entre les petites et cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 20 à 25 min.
- Lorsqu'il est froid au toucher, retournez le moule sur la Plaque de cuisson et tournez-le pour le faire sortir.
Valeur nutritive
Par portion (3 bouchées de pizza) : Calories 250, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 650 mg, Glucides 19 g (Fibres 1 g, Sucres 2 g), Protéines 13 g.