AccueilRecettesBrochettes au poulet et aux légumes
Brochettes au poulet et aux légumes
Partagez-la!

Ingrédients
2 c. à table
d’huile d’olive
2 c. à table
de vinaigre balsamique blanc
4 c. à thé
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
1 lb (450 g)
de poitrines de poulet désossées et sans peau, taillées en cubes de 1 po ou en lanières
4 tasses
de légumes variés (champignons, oignons, poivrons, courgettes), taillés en gros morceaux

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Combiner l’huile, le vinaigre balsamique blanc et la moitié de l’Assaisonnement Fajita dans un sac plastique alimentaire ou un grand bol.
  2. Ajouter le poulet et brasser pour bien enrober. Laisser mariner au réfrigérateur. Entre-temps, tremper les brochettes en bambou dans de l’eau.
  3. Préchauffer le gril sur feu moyen-vif.
  4. Enfiler en alternant 2 ou 3 morceaux de légumes et un cube de poulet mariné sur les brochettes en bambou. Saupoudrer légèrement avec le reste d’Assaisonnement Fajita
  5. Griller les brochettes, en les tournant fréquemment, pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
Trucs

Pour un poulet tendre, juteux et savoureux, le laisser mariner au moins 30 minutes.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec un petit pain.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 140, Lipides 6 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 30 mg, Glucides 10 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 12 g.

Brochettes au poulet et aux légumes
20 min
6 portions
0,78 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
Assaisonnement Fajita
29 Évaluations
8,50 $
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2 c. à table
de vinaigre balsamique blanc
4 c. à thé
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
1 lb (450 g)
de poitrines de poulet désossées et sans peau, taillées en cubes de 1 po ou en lanières
4 tasses
de légumes variés (champignons, oignons, poivrons, courgettes), taillés en gros morceaux
20 min
6 portions
0,78 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Combiner l’huile, le vinaigre balsamique blanc et la moitié de l’Assaisonnement Fajita dans un sac plastique alimentaire ou un grand bol.
  2. Ajouter le poulet et brasser pour bien enrober. Laisser mariner au réfrigérateur. Entre-temps, tremper les brochettes en bambou dans de l’eau.
  3. Préchauffer le gril sur feu moyen-vif.
  4. Enfiler en alternant 2 ou 3 morceaux de légumes et un cube de poulet mariné sur les brochettes en bambou. Saupoudrer légèrement avec le reste d’Assaisonnement Fajita
  5. Griller les brochettes, en les tournant fréquemment, pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
Assaisonnement Fajita
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Trucs

Pour un poulet tendre, juteux et savoureux, le laisser mariner au moins 30 minutes.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec un petit pain.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 140, Lipides 6 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 30 mg, Glucides 10 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 12 g.