Bruschetta le taj

Ingrédients
12 tranches de baguette ou de pain sans gluten
huile d’olive, pour badigeonner
4 tomates moyennes, en dés
1 recette préparée de sauce Le Taj
1 c. à tableOignon grillé
1⁄2 tasse de fromage de chèvre faible en gras, émietté
Préparation
- Disposer les tranches de baguette sur la Plaque de cuisson recouverte du Tapis de cuisson. Les badigeonner légèrement d’huile d’olive à l’aide pinceau. Faire griller 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Dans un bol moyen, combiner les tomates, la sauce et l’Oignon grillé. Étendre 1 c. à table du mélange sur chaque croûton.
- Saupoudrer de miettes de fromage de chèvre et remettre sous le gril, de 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 140, Lipides 5 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 250 mg, Glucides 19 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 5 g.