AccueilRecettesCourge farcie au poulet crémeux
Courge farcie au poulet crémeux
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Lorsque vous avez envie de vous sentir bien au chaud avec un minimum d'effort, voici la recette qu'il vous faut. Imaginez une courge qui n'est pas seulement un légume, mais son propre bol comestible, farci de nouilles délicieuses. Assaisonnez-la à la perfection avec votre Mélange à trempette Épicure préféré, puis farcissez-la d'un ragoût de poulet réconfortant pour le meilleur souper d'automne.


Ingrédients
1
courge spaghetti
12 c. à table de
1 c. à table
d’huile
1 lb (450 g)
de poulet haché
2 tasses
d’eau
6 tasses
de bébés épinards
12 tasse
de mozzarella ou de parmesan râpé
Flocons de levure nutritionnelle Oignon et ail, au goût

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 450 °F. 
  2. Couper la courge en deux, puis en retirer les graines. Disposer les moitiés de courge, côté coupé vers le haut, dans l’Étuveuse multi-usages. Assaisonner du mélange à trempette. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée de 12 à 13 minutes, ou jusqu’à tendreté. Gratter à l’aide d’une fourchette pour obtenir des filaments. 
  3. Entretemps, chauffer l’huile dans une sauteuse sur feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire, en brisant les morceaux à l’aide du Séparateur de viande hachée, jusqu’à cuisson complète, soit environ de 4 à 5 minutes. Ajouter l’eau et l’assaisonnement, puis remuer pour combiner. Porter à ébullition, puis réduire le feu et ajouter les épinards pour les faire tomber. 
  4. Disposer la courge cuite sur une Petite plaque de cuisson recouverte d’un Petit tapis de cuisson. Répartir la garniture de poulet dans les moitiés de courge, soit environ 1 14 tasse par demie. Réserver le reste de garniture pour une autre fois. Garnir de fromage. Mettre au four et cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu, soit de 4 à 5 minutes. Assaisonner de garniture, au goût. 
Trucs

Option végétarienne : Remplacer le poulet par 1 boîte (19 oz/540 ml) de lentilles, égouttées et rincées. 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de salade verte et 1 c. à table de Vinaigrette balsamique

Valeur nutritive

Par portion : Calories 300, Lipides 13 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 80 mg, Sodium 470 mg, Glucides 25 g (Fibres 5 g, Sucres 7 g), Protéines 22 g.

Courge farcie au poulet crémeux
20 min
4 portions
4,38 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Ranch crémeuseMélange à trempette Ranch crémeuse
Mélange à trempette Ranch crémeuse
58 Évaluations
9,99 $
VENTE
Assaisonnement Ragoût de poulet maison (lot de 3)Assaisonnement Ragoût de poulet maison (lot de 3)
Assaisonnement Ragoût de poulet maison
(lot de 3)
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Petit tapis de cuisson (lot de 2)Petit tapis de cuisson (lot de 2)
Petit tapis de cuisson
(lot de 2)
14 Évaluations
25,00 $
Petite plaque de cuisson (lot de 2)Petite plaque de cuisson (lot de 2)
Petite plaque de cuisson
(lot de 2)
12 Évaluations
29,00 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
30 Évaluations
63,00 $
Séparateur de viande hachéeSéparateur de viande hachée
Séparateur de viande hachée
65 Évaluations
15,95 $
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Courge farcie au poulet crémeux
Description de la recette
Courge farcie au poulet crémeux
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Ingrédients
1
courge spaghetti
12 c. à table de
1 c. à table
d’huile
1 lb (450 g)
de poulet haché
2 tasses
d’eau
6 tasses
de bébés épinards
12 tasse
de mozzarella ou de parmesan râpé
Flocons de levure nutritionnelle Oignon et ail, au goût
20 min
4 portions
4,38 $/portion

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Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 450 °F. 
  2. Couper la courge en deux, puis en retirer les graines. Disposer les moitiés de courge, côté coupé vers le haut, dans l’Étuveuse multi-usages. Assaisonner du mélange à trempette. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée de 12 à 13 minutes, ou jusqu’à tendreté. Gratter à l’aide d’une fourchette pour obtenir des filaments. 
  3. Entretemps, chauffer l’huile dans une sauteuse sur feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire, en brisant les morceaux à l’aide du Séparateur de viande hachée, jusqu’à cuisson complète, soit environ de 4 à 5 minutes. Ajouter l’eau et l’assaisonnement, puis remuer pour combiner. Porter à ébullition, puis réduire le feu et ajouter les épinards pour les faire tomber. 
  4. Disposer la courge cuite sur une Petite plaque de cuisson recouverte d’un Petit tapis de cuisson. Répartir la garniture de poulet dans les moitiés de courge, soit environ 1 14 tasse par demie. Réserver le reste de garniture pour une autre fois. Garnir de fromage. Mettre au four et cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu, soit de 4 à 5 minutes. Assaisonner de garniture, au goût. 
Ce dont vous avez besoin
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Option végétarienne : Remplacer le poulet par 1 boîte (19 oz/540 ml) de lentilles, égouttées et rincées. 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de salade verte et 1 c. à table de Vinaigrette balsamique

Valeur nutritive

Par portion : Calories 300, Lipides 13 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 80 mg, Sodium 470 mg, Glucides 25 g (Fibres 5 g, Sucres 7 g), Protéines 22 g.

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