AccueilRecettesFeuilles de laitue garnies végétaliennes
Feuilles de laitue garnies végétaliennes
Feuilles de laitue garnies végétaliennes
20 min
4 portions
4,53 $/portion

Merci à Tracey Van Der Valk pour cette recette végétalienne! 


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : sauce piquante, coriandre, quartiers de lime

Préparation
  1. Dans une Étuveuse multi-usages, disposer le riz, 2 tasses d’eau et le mélange pour bouillon. Couvrir et cuire au micro-ondes 6 minutes, puis réserver dans un bol séparé. 
  2. Dans l’Étuveuse multi-usages, disposer l’assaisonnement, le substitut de viande, les poivrons, les mangues, l’eau restante, l’huile de sésame et la sauce soya. Mélanger doucement pour combiner. Cuire au micro-ondes 6 minutes. 
  3. Entretemps, couper la laitue iceberg en 4 quartiers. En retirer le cœur et la séparer délicatement, deux feuilles à la fois, afin de créer des coupes croquantes pour votre garniture. 
  4. Étendre le riz, puis les protéines sur la laitue. Ajouter des garnitures, si désiré. 
Trucs

Remplacez le substitut de viande par 1 boîte (19 oz/540 ml) de pois chiches, égouttés et rincés.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

C’est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 420, Lipides 3 g (Saturés 0.3 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 810 mg, Glucides 73 g (Fibres 9 g, Sucres 14 g), Protéines 28 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon de légumesMélange Bouillon de légumes
Mélange Bouillon de légumes
27 Évaluations
Assaisonnement Feuilles de laitue garnies (lot de 3)
Assaisonnement Feuilles de laitue garnies (lot de 3)
Assaisonnement Feuilles de laitue garnies
(lot de 3)
12 Évaluations
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
43 Évaluations
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Feuilles de laitue garnies végétaliennes
Description de la recette
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : sauce piquante, coriandre, quartiers de lime

20 min
4 portions
4,53 $/portion
Préparation
  1. Dans une Étuveuse multi-usages, disposer le riz, 2 tasses d’eau et le mélange pour bouillon. Couvrir et cuire au micro-ondes 6 minutes, puis réserver dans un bol séparé. 
  2. Dans l’Étuveuse multi-usages, disposer l’assaisonnement, le substitut de viande, les poivrons, les mangues, l’eau restante, l’huile de sésame et la sauce soya. Mélanger doucement pour combiner. Cuire au micro-ondes 6 minutes. 
  3. Entretemps, couper la laitue iceberg en 4 quartiers. En retirer le cœur et la séparer délicatement, deux feuilles à la fois, afin de créer des coupes croquantes pour votre garniture. 
  4. Étendre le riz, puis les protéines sur la laitue. Ajouter des garnitures, si désiré. 
Ce dont vous avez besoin
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(lot de 3)
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Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
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Remplacez le substitut de viande par 1 boîte (19 oz/540 ml) de pois chiches, égouttés et rincés.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

C’est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 420, Lipides 3 g (Saturés 0.3 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 810 mg, Glucides 73 g (Fibres 9 g, Sucres 14 g), Protéines 28 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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