Notre recette de focaccia donne également une excellente pâte à pizza.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Dans un petit bol, dissoudre le sucre dans l’eau tiède. Ajouter en remuant la levure. Laisser reposer 5 minutes.
- Dans un grand bol, ramollir les Assaisonnement Romarin et ail dans l’huile d’olive et l’eau chaude. Laisser reposer jusqu’à ce que ce soit tiède et ajouter le Sel marins et combiner avec le mélange de levure. En remuant, incorporer la farine, 1 tasse à la fois.
- Sur une planche farinée, pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle devienne lisse, environ 4 minutes. Laisser reposer 5 minutes.
- Passer un pinceau enduit d’huile d’olive sur une Plaque de cuisson et la saupoudrer de semoule de maïs.
- Étaler la pâte sur la Plaque de cuisson. Badigeonner les dessus à l’huile d’olive et faire lever 40 minutes.
- Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
- Badigeonner d’huile d’olive et parsemer l'Assaisonnement Romarin et ail et de Sel marin. Cuire au four de 20 à 25 minutes jusqu’à ce que tout soit doré.
Coupez la focaccia en bâtonnets ou en petits carrés faciles à prendre et à tremper, pour essuyer les restes de sauce ou simplement pour grignoter.
La focaccia est également parfaite pour les pizzas et les paninis - servez-la en bouchées carrées dans votre buffet de tapas.
Solution sans gluten : Remplacez la farine par le farine sans gluten préférée.
Par portion : Calories 340, Lipides 10 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 560 mg, Glucides 55 g (Fibres 3 g, Sucres 2 g), Protéines 8 g.
1 h 15 min
1 pain (8 tranches)
0,75 $/portion
1 h 15 min1 pain (8 tranches)0,75 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Dans un petit bol, dissoudre le sucre dans l’eau tiède. Ajouter en remuant la levure. Laisser reposer 5 minutes.
- Dans un grand bol, ramollir les Assaisonnement Romarin et ail dans l’huile d’olive et l’eau chaude. Laisser reposer jusqu’à ce que ce soit tiède et ajouter le Sel marins et combiner avec le mélange de levure. En remuant, incorporer la farine, 1 tasse à la fois.
- Sur une planche farinée, pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle devienne lisse, environ 4 minutes. Laisser reposer 5 minutes.
- Passer un pinceau enduit d’huile d’olive sur une Plaque de cuisson et la saupoudrer de semoule de maïs.
- Étaler la pâte sur la Plaque de cuisson. Badigeonner les dessus à l’huile d’olive et faire lever 40 minutes.
- Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
- Badigeonner d’huile d’olive et parsemer l'Assaisonnement Romarin et ail et de Sel marin. Cuire au four de 20 à 25 minutes jusqu’à ce que tout soit doré.
Coupez la focaccia en bâtonnets ou en petits carrés faciles à prendre et à tremper, pour essuyer les restes de sauce ou simplement pour grignoter.
La focaccia est également parfaite pour les pizzas et les paninis - servez-la en bouchées carrées dans votre buffet de tapas.
Solution sans gluten : Remplacez la farine par le farine sans gluten préférée.
Par portion : Calories 340, Lipides 10 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 560 mg, Glucides 55 g (Fibres 3 g, Sucres 2 g), Protéines 8 g.
