AccueilRecettesGruau au quinoa touche rosée
Gruau au quinoa touche rosée
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Consacrez quelques minutes supplémentaires à la présentation et tout le monde rosira de plaisir au moment du déjeuner.


Ingrédients
1 tasse
de quinoa blanc, non cuit
2 mesures de
sachet (l'un ou l'autre):
2 12 tasses
de lait de soya non sucre, ou de lait au choix
1
pomme Pink Lady, ou au choix
1 tasse
de yogourt grec nature 2 %
2 c. à table de

Garnitures (facultatif) : sirop d'érable, lait supplémentaire

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans une Étuveuse ronde, disposer le quinoa, le mélange de protéines et le lait. Bien combiner. Cuire au micro-ondes, à découvert et à puissance élevée, pendant 6 minutes. Mélanger; cuire de 5 à 6 minutes de plus. Retirer du micro-ondes. Il y aura encore du liquide dans l'étuveuse, mais il aura épaissi. Mélanger, puis laisser reposer 5 minutes pour que le quinoa absorbe plus de liquide. 
  2. Entretemps, trancher finement la pomme. Dans un petit bol, combiner le yogourt et le mélange à trempette. 
  3. Répartir le quinoa dans quatre bols. Délayer avec un peu de lait, si désiré. Garnir des pommes, du yogout  et de sirop d'érable, si désiré. 
Trucs

Si vous avez le temps, rincez et égouttez le quinoa avant de le faire cuire. Cela permettra d'éliminer la saponine, un enrobage naturel, qui peut donner au quinoa un goût amer.

Ne mettez pas le couvercle pour cuire le quinoa au micro-ondes; cela créerait trop de vapeur et risquerait de déborder sur les côtés de l’étuveuse. 

Le lait de soya est comparable au lait de vache au niveau de la teneur en protéines. Si vous utilisez un autre lait comme du lait d’amande, de riz ou de cajou, servez avec 12 tasse de yogourt grec. 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 12 tasse de petits fruits et 1 c. à table de noix et de graines.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 350, Lipides 7 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 220 mg, Glucides 48 g (Fibres 6 g, Sucres 14 g), Protéines 25 g.

Gruau au quinoa touche rosée
20 min
4 portions
3,38 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange de protéines au chocolat ÉnergieMélange de protéines au chocolat Énergie
Mélange de protéines au chocolat Énergie
18 Évaluations
59,95 $
Mélange de protéines à la vanille ÉnergieMélange de protéines à la vanille Énergie
Mélange de protéines à la vanille Énergie
22 Évaluations
59,95 $
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'étéMélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
62 Évaluations
10,50 $
VENTE
Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
13 Évaluations
54,00 $43,20 $
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Gruau au quinoa touche rosée
Description de la recette
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Ingrédients
1 tasse
de quinoa blanc, non cuit
2 mesures de
sachet (l'un ou l'autre):
2 12 tasses
de lait de soya non sucre, ou de lait au choix
1
pomme Pink Lady, ou au choix
1 tasse
de yogourt grec nature 2 %
2 c. à table de

Garnitures (facultatif) : sirop d'érable, lait supplémentaire

20 min
4 portions
3,38 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans une Étuveuse ronde, disposer le quinoa, le mélange de protéines et le lait. Bien combiner. Cuire au micro-ondes, à découvert et à puissance élevée, pendant 6 minutes. Mélanger; cuire de 5 à 6 minutes de plus. Retirer du micro-ondes. Il y aura encore du liquide dans l'étuveuse, mais il aura épaissi. Mélanger, puis laisser reposer 5 minutes pour que le quinoa absorbe plus de liquide. 
  2. Entretemps, trancher finement la pomme. Dans un petit bol, combiner le yogourt et le mélange à trempette. 
  3. Répartir le quinoa dans quatre bols. Délayer avec un peu de lait, si désiré. Garnir des pommes, du yogout  et de sirop d'érable, si désiré. 
Ce dont vous avez besoin
Mélange de protéines au chocolat ÉnergieMélange de protéines au chocolat Énergie
Mélange de protéines au chocolat Énergie
18 Évaluations
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Mélange de protéines à la vanille ÉnergieMélange de protéines à la vanille Énergie
Mélange de protéines à la vanille Énergie
22 Évaluations
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Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'étéMélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
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VENTE
Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
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54,00 $43,20 $
Trucs

Si vous avez le temps, rincez et égouttez le quinoa avant de le faire cuire. Cela permettra d'éliminer la saponine, un enrobage naturel, qui peut donner au quinoa un goût amer.

Ne mettez pas le couvercle pour cuire le quinoa au micro-ondes; cela créerait trop de vapeur et risquerait de déborder sur les côtés de l’étuveuse. 

Le lait de soya est comparable au lait de vache au niveau de la teneur en protéines. Si vous utilisez un autre lait comme du lait d’amande, de riz ou de cajou, servez avec 12 tasse de yogourt grec. 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 12 tasse de petits fruits et 1 c. à table de noix et de graines.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 350, Lipides 7 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 220 mg, Glucides 48 g (Fibres 6 g, Sucres 14 g), Protéines 25 g.