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Muffins au maïs du sud
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Vous serez stupéfait de la facilité de cette recette! Procurez vous du maïs moulu à la pierre, pour une meilleure nutrition.


Ingrédients
2
œufs
2 c. à table
de cassonade
1 tasse
de beurre fondu
2 tasses
de lait
3 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
Mélange à trempette FCBMélange à trempette FCB
1 c. à thé
1 tasse
de farine de maïs
1 c. à thé
de sel
2 tasses
de farine tout-usage
1 c. à table
de poudre à pâte
2 tasses
de cheddar fort allégé, râpé (réserver 1/2 tasse)

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 190° C (375° F). Déposer un Moule à muffins légèrement huilé sur une Plaque de cuisson.
  2. Mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients dans un bol. Ajouter la farine de maïs.
  3. Dans un autre bol, mélanger ensemble le sel, la farine tout-usage et la poudre à pâte. Ajouter en remuant le fromage râpé.
  4. Ajouter ensuite le mélange humide aux ingrédients secs, en les combinant avec des gestes rapides. Vous obtiendrez une pâte grumeleuse.
  5. Avec une cuillère, transférer dans les coupelles à muffins huilées. Garnir avec le fromage restant.
  6. Cuire de 15 à 18 minutes, jusqu'à ce qu'elles brunissent légèrement. Servir chaud!
Valeur nutritive

Par portion : Calories 240, Lipides 11 g (Saturés 6 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 450 mg, Glucides 28 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 9 g.

Muffins au maïs du sud
20 à 28 min
12 muffins
1,00 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette FCBMélange à trempette FCB
Mélange à trempette FCB
96 Évaluations
9,99 $
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Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
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Moule à muffins (lot de 2)Moule à muffins (lot de 2)
Moule à muffins
(lot de 2)
21 Évaluations
31,00 $
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Description de la recette
Muffins au maïs du sud
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Ingrédients
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1 c. à thé
de sel
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de cheddar fort allégé, râpé (réserver 1/2 tasse)
20 à 28 min
12 muffins
1,00 $/portion

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Non-GMO project verified
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Préparation
  1. Préchauffer le four à 190° C (375° F). Déposer un Moule à muffins légèrement huilé sur une Plaque de cuisson.
  2. Mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients dans un bol. Ajouter la farine de maïs.
  3. Dans un autre bol, mélanger ensemble le sel, la farine tout-usage et la poudre à pâte. Ajouter en remuant le fromage râpé.
  4. Ajouter ensuite le mélange humide aux ingrédients secs, en les combinant avec des gestes rapides. Vous obtiendrez une pâte grumeleuse.
  5. Avec une cuillère, transférer dans les coupelles à muffins huilées. Garnir avec le fromage restant.
  6. Cuire de 15 à 18 minutes, jusqu'à ce qu'elles brunissent légèrement. Servir chaud!
Ce dont vous avez besoin
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