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Quartiers de pommes de terre ail et citron
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Oubliez les frites du service au volant et optez pour une friteuse à air afin d'obtenir des quartiers parfaitement croustillants! Gardez la pelure des pommes de terre pour augmenter la teneur en fibres : environ la moitié de la teneur en fibres d'une pomme de terre s’y trouve. Pour un régal sans pareil, servez des trempettes comme la Trempette ranch crémeuse ou l'Aïoli ail rôti.


Ingrédients
2
pommes de terre Russet
2 c. à table
d'huile d'olive
12 tasse de
yogourt grec nature 2 % ou de mayonnaise

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer la friteuse à air à 400 °F.
  2. Couper les pommes de terre non pelées en quartiers, sur la longueur. Placer les quartiers dans un grand bol; saupoudrer de la moitié du sachet d'assaisonnement et de l'huile. Mélanger pour enrober.
  3. Cuire de 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les morceaux soient tendres, en secouant le panier à mi-cuisson.
  4. Entretemps, dans un petit bol, mélanger le reste de l'assaisonnement et le yogourt. Servir comme trempette. 
Trucs

pour raccourcir le temps de cuisson, faites précuire les quartiers dans l'Étuveuse multi-usages pendant 5 minutes avant de les ajouter à la friteuse. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, environ 3 minutes.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres, 2 tasses de verdures et 1 c. à table de Vinaigrette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 8 g (Saturés 1.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 230 mg, Glucides 41 g (Fibres 4 g, Sucres 4 g), Protéines 7 g.

Quartiers de pommes de terre ail et citron
15 min
4 portions
1,46 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Poulet à l’ail et au citron (lot de 3)Assaisonnement Poulet à l’ail et au citron (lot de 3)
Assaisonnement Poulet à l’ail et au citron
(lot de 3)
22 Évaluations
13,95 $
Assaisonnement Poulet de rôtisserie (lot de 3)Assaisonnement Poulet de rôtisserie (lot de 3)
Assaisonnement Poulet de rôtisserie
(lot de 3)
37 Évaluations
13,95 $
VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
32 Évaluations
63,00 $50,40 $
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Quartiers de pommes de terre ail et citron
Description de la recette
Quartiers de pommes de terre ail et citron
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Ingrédients
2
pommes de terre Russet
2 c. à table
d'huile d'olive
12 tasse de
yogourt grec nature 2 % ou de mayonnaise
15 min
4 portions
1,46 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Préchauffer la friteuse à air à 400 °F.
  2. Couper les pommes de terre non pelées en quartiers, sur la longueur. Placer les quartiers dans un grand bol; saupoudrer de la moitié du sachet d'assaisonnement et de l'huile. Mélanger pour enrober.
  3. Cuire de 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les morceaux soient tendres, en secouant le panier à mi-cuisson.
  4. Entretemps, dans un petit bol, mélanger le reste de l'assaisonnement et le yogourt. Servir comme trempette. 
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Poulet à l’ail et au citron (lot de 3)Assaisonnement Poulet à l’ail et au citron (lot de 3)
Assaisonnement Poulet à l’ail et au citron
(lot de 3)
22 Évaluations
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Assaisonnement Poulet de rôtisserie (lot de 3)Assaisonnement Poulet de rôtisserie (lot de 3)
Assaisonnement Poulet de rôtisserie
(lot de 3)
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VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
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Trucs

pour raccourcir le temps de cuisson, faites précuire les quartiers dans l'Étuveuse multi-usages pendant 5 minutes avant de les ajouter à la friteuse. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, environ 3 minutes.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres, 2 tasses de verdures et 1 c. à table de Vinaigrette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 8 g (Saturés 1.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 230 mg, Glucides 41 g (Fibres 4 g, Sucres 4 g), Protéines 7 g.