AccueilRecettesSoupe aux haricots blancs et au chou frisé Parmesan et pesto
Soupe aux haricots blancs et au chou frisé Parmesan et pesto
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C'est parti pour la soupe ! Réduisez le nettoyage au minimum avec ce repas en une seule casserole. Avec une généreuse portion de légumes et le pouvoir de vous réchauffer même les jours les plus froids, cette soupe est le parfait câlin après une longue journée de travail. 


Ingrédients
2
branches de céleri
2
petites pommes de terre jaunes
2
carottes moyennes
2 boîtes (19 oz/540 ml chacune)
de haricots blancs non salés, comme communs ou cannellinis
4 tasses de
Bouillon de légumes, ou 900 ml de bouillon de légumes faible en sodium
1 sachet de
Mélange pour poêlée Poulet parmesan et pesto
2 tasses
de chou frisé haché

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Couper le céleri et les pommes de terre en petits morceaux. Peler et couper en dés les carottes. Disposer les légumes dans l’Étuveuse ronde. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 minutes, ou jusqu’à ce que les légumes soient légèrement tendres.
  2. Entretemps, égoutter et rincer les haricots.
  3. Sortir l’étuveuse du micro-ondes et ajouter les haricots, le bouillon et le mélange pour poêlée. Remettre délicatement au micro-ondes et cuire à découvert 4 minutes. Ajouter le chou frisé et cuire au micro-ondes à découvert 2 minutes de plus, jusqu’à ce que le chou frisé ait légèrement ramolli.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes coupés et 2 c. à table de trempette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 390, Lipides 5 g (Saturés 1.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 430 mg, Glucides 69 g (Fibres 17 g, Sucres 7 g), Protéines 20 g.

Soupe aux haricots blancs et au chou frisé Parmesan et pesto
20 min
4 portions
3,15 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon de légumesMélange Bouillon de légumes
Mélange Bouillon de légumes
22 Évaluations
12,50 $
VENTE
Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
13 Évaluations
54,00 $43,20 $
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Soupe aux haricots blancs et au chou frisé Parmesan et pesto
Description de la recette
Soupe aux haricots blancs et au chou frisé Parmesan et pesto
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Ingrédients
2
branches de céleri
2
petites pommes de terre jaunes
2
carottes moyennes
2 boîtes (19 oz/540 ml chacune)
de haricots blancs non salés, comme communs ou cannellinis
4 tasses de
Bouillon de légumes, ou 900 ml de bouillon de légumes faible en sodium
1 sachet de
Mélange pour poêlée Poulet parmesan et pesto
2 tasses
de chou frisé haché
20 min
4 portions
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Préparation
  1. Couper le céleri et les pommes de terre en petits morceaux. Peler et couper en dés les carottes. Disposer les légumes dans l’Étuveuse ronde. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 minutes, ou jusqu’à ce que les légumes soient légèrement tendres.
  2. Entretemps, égoutter et rincer les haricots.
  3. Sortir l’étuveuse du micro-ondes et ajouter les haricots, le bouillon et le mélange pour poêlée. Remettre délicatement au micro-ondes et cuire à découvert 4 minutes. Ajouter le chou frisé et cuire au micro-ondes à découvert 2 minutes de plus, jusqu’à ce que le chou frisé ait légèrement ramolli.
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon de légumesMélange Bouillon de légumes
Mélange Bouillon de légumes
22 Évaluations
12,50 $
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Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes coupés et 2 c. à table de trempette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 390, Lipides 5 g (Saturés 1.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 430 mg, Glucides 69 g (Fibres 17 g, Sucres 7 g), Protéines 20 g.