AccueilRecettesTomates farcies au four
Tomates farcies au four
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La douceur de ces tomates est équilibrée avec l'ail piquant, les noix et l'épice. Servez chaud ou faites à l’avance et servez à température ambiante.


Ingrédients
6
tomates Roma, coupées en deux dans le sens de la longueur
4 c. à table
d’huile d’olive, divisée
2 c. à table
de noix émiettées
2 à 3
gousses d’ail, écrasées
1 tasse
de chapelure tendre
1 c. à table de
Mélange pour sauce Pesto, ou de assaisonnement au choix
1 c. à thé
de Piment de la Jamaïque, moulu

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
  2. Retirer la chair des tomates et mettre dans un bol. Réserver.
  3. Chauffer 2 c. à table d’huile dans une poêle. Ajouter les noix et cuire doucement jusqu’à ce qu’elles soient dorées, en faisant attention que les noix et l’huile ne brûlent pas.
  4. Ajouter le reste des ingrédients en mélangeant et cuire jusqu’à ce que la chapelure commence à brunir.
  5. Ajouter la chair de tomate en écrasant à la fourchette.
  6. Disposer les moitiés de tomates dans un plat de service allant au four. Remplir avec le mélange de chapelure. Arroser avec le reste d’huile et cuire au four 25 minutes.
  7. Servir à température ambiante dans le même plat.
Trucs

Saupoudrer le dessus des tomates avec du parmesan avant de mettre au four.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 60, Lipides 6 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 30 mg, Glucides 3 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 1 g.

Tomates farcies au four
45 min
12 portions
0,45 $/portion
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Tomates farcies au four
Description de la recette
Tomates farcies au four
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Ingrédients
6
tomates Roma, coupées en deux dans le sens de la longueur
4 c. à table
d’huile d’olive, divisée
2 c. à table
de noix émiettées
2 à 3
gousses d’ail, écrasées
1 tasse
de chapelure tendre
1 c. à table de
Mélange pour sauce Pesto, ou de assaisonnement au choix
1 c. à thé
de Piment de la Jamaïque, moulu
45 min
12 portions
0,45 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
  2. Retirer la chair des tomates et mettre dans un bol. Réserver.
  3. Chauffer 2 c. à table d’huile dans une poêle. Ajouter les noix et cuire doucement jusqu’à ce qu’elles soient dorées, en faisant attention que les noix et l’huile ne brûlent pas.
  4. Ajouter le reste des ingrédients en mélangeant et cuire jusqu’à ce que la chapelure commence à brunir.
  5. Ajouter la chair de tomate en écrasant à la fourchette.
  6. Disposer les moitiés de tomates dans un plat de service allant au four. Remplir avec le mélange de chapelure. Arroser avec le reste d’huile et cuire au four 25 minutes.
  7. Servir à température ambiante dans le même plat.
Trucs

Saupoudrer le dessus des tomates avec du parmesan avant de mettre au four.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 60, Lipides 6 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 30 mg, Glucides 3 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 1 g.