Calzone Hawaiienne

Calzone Hawaiienne Calzone Hawaiienne
  • 15 min. prép.
  • 40 minutes
  • 620 calories
  • 4,09 $

Ingrédients


Donne : 4 portions
  • 500 ml (2 T) de Sauce Margherita
  • 15 ml (1 c. à table)
  • 750 ml (3 T) de dés de jambon
  • 500 ml (2 T) de dés d’ananas
  • 250 ml (1 T) de mozzarella râpée
  • 450 g (1 lb) de Pâte à pizza de base
  • Huile d’olive pour badigeonner – facultatif

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 230 ºC (450 ºF).
  • Mélanger la moitié de la Sauce margherita avec les Aromates pour Pizza, le jambon, l’ananas et la mozzarella.
  • Diviser la Pâte à pizza de base d’Épicure en quatre. Aplatir en quatre disques de 20 cm (8 po) de diamètre. Empiler la garniture sur une moitié de chaque disque en laissant un bord de 1 cm (1/2 po). Badigeonner le bord d’un disque puis replier et pincer le rebord pour bien fermer. Répéter l’opération avec les autres disques. Les placer sur une Plaque de cuisson Épicure recouverte de papier sulfurisé.
  • Faire quelques entailles sur le dessus de chaque calzone pour permettre à la vapeur de s’échapper. Badigeonner les calzones d’huile, si désiré. Cuire pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
  • Réchauffer le reste de sauce. Verser sur les calzones ou servir séparément.
Par portion
Calories 620
Lipides 21 g
Lipides Saturés 7 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 80 mg
Sodium 1590 mg
Glucides 68 g
Fibres 5 g
Sucres 9 g
Protéines 40 g

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Plaque de cuisson
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Sel Marin (Moulin)
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Marmite multi-usages 2 L
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